焼津市でうどん専門店でこだわりの鰹節をご提供 | 削りたてを堪能

せっかく香り高い鰹節をご用意しても、まとまった量を予め削ってしまっては風味が逃げてしまいます。そこで、お客様にご注文いただく度に1品分の鰹節を丁寧に削り、削りたての深い香りをお楽しみいただけるようにいたしました。全てのトッピングを済ませた後に鰹節を乗せ、1秒でも早く新鮮な状態でお召し上がりいただける環境を焼津市にて整えております。また、うどんや天ぷらも茹でたてや揚げたての状態にこだわり、ご来店いただいたお客様一人ひとりに笑顔でお帰りいただけるよう、何ができるかを常に考え、尽力いたします。

こだわりの鰹節をうどんに乗せる以外の方法で味わっていただける方法はないかと考え、白いご飯と出汁醤油のみのシンプルな組み合わせのメニューを焼津市にて開発いたしました。平日のモーニングの時間帯では白いご飯を無料でご提供している他、70円追加していただくことで鰹節をトッピングできます。また、お好みでお選びいただける生卵を乗せれば、鰹節の香りが立った味わい深い卵かけご飯を楽しめますので、ぜひご自身のお好みの組み合わせをお探しください。一本釣りしたなまり節でしか味わえない豊かな香りをご提供しております。