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トッピングに欠かせない天ぷらは、すべて揚げたてをご提供いたします。えび天にとり天、ごぼう天にイカ天など、注文を聞いてから揚げるサクサクの衣の天ぷらをお楽しみいただけます。平打ちの麺とこだわりの麺つゆに良く合う揚げたての天ぷらと、削りたての焼津市の鰹節とのコンビネーションをご堪能ください。
注文を聞いてから削る、焼津市名産の鰹節がたっぷり乗ったうどんをお楽しみいただけます。うどんや鰹節に合う天ぷらも、注文が入るたびに揚げたてをご提供しております。サクサクの天ぷらを温・冷から選べるうどんでお楽しみください。